Amateurs de bières artisanales ? Suivez le guide !
Partez à la découverte de randonnées originales, urbaines ou insolites dans la Drôme et en Ardèche. Toutes ont eu la bonne idée de se dérouler à proximité de brasseries artisanales de qualité. Vous pourrez ainsi marier plaisir de la marche et dégustation zythologique (étude de la bière).
Des hauts-plateaux du Vercors aux méandres des rivières sauvages, des déserts cévenols aux sites naturels époustouflants, en passant par les richesses patrimoniales des bourgs et des paysages pastoraux, laissez-vous surprendre par l'étonnant renouveau brassicole de la région qui relance toute une économie (houblonnière, malterie) prête à recréer des bières de terroir de qualité.
L'auteur : Brasseur amateur et apprenti-vigneron, Xavier Hug est originaire d'Alsace et vit en Ardèche. Il a passé beaucoup de temps en montagne, d'abord avec ses parents, puis seul ou avec le CAF.
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